世界にはたくさんのお酒がありますよね。それぞれ味わいやアルコール度数も異なりますが、「世界で一番アルコール度数が高いお酒」が気になったことはありませんか?
実は、「世界最強のお酒」として知られるお酒があります。そのアルコール度数は驚異の96%!!!
今回は、そんな世界一アルコール度数が高いお酒や普段飲んでいるお酒のアルコール度数を比較していきましょう。
注意するべき点もあるので、ぜひ最後まで読んでみて下さい!
世界で一番アルコール度数が高いお酒は「スピリタス」!

世界で最もアルコール度数が高いお酒として広く知られているのが、ポーランド生まれの蒸留酒「スピリタス」です。一度は耳にしたことがある方もいるかもしれません。
スピリタスのアルコール度数は、なんと96%!もう、とにかく、ほぼ100%じゃん。っていうレベルですね。
スピリタスは「世界最強のお酒」
アルコール度数96%を誇るスピリタスは、そのアルコール度数の高さ故に、「世界最強のお酒」なんて呼ばれることも。
「世界最強」と言われる理由はこのアルコール度数の高さですが、「世界最凶」と文字られることもあるとかないとか。
日本では、アルコール度数がきついお酒と言われると「テキーラ」を思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、「テキーラ」のアルコール度数は、35〜55度と定められています。
あのテキーラで最大55%?! そうです。比べる対象にならないほど、スピリタスはとてつもないアルコール度数の高さだと思っていいですね。
スピリタスのアルコール度数が高い理由
お酒は、「醸造酒」と「蒸留酒」に分類されます。スピリタスは、「蒸留酒」。スピリッツであるウォッカの一種ですね。
「蒸留酒」は、発酵させて造ったお酒を蒸留することでアルコール濃度が高まります。その蒸留の回数を増やすことでアルコール度数を高めていくことができるのですが、スピリタスは70回以上の蒸留を繰り返しているんだそう。
一般的なウォッカは、蒸留後、水で割る(加水する)ことでアルコール度数を整えるのですが、スピリタスは加水しません。だから、アルコール度数が高いままなんですね。
取り扱いには要注意!
このアルコール度数を見れば分かる通り、一般的なお酒とは別物と考える必要があります。
まず単純に、ストレートで飲むためのお酒として考えるのは危険です。原産国のポーランドでも、ストレートで飲むことはほとんどありません。
また、非常に高濃度のアルコールであるため、火気の近くで扱うことも避けましょう。ラベルにも「火気注意」と書かれているんだとか。
消防法上の「危険物第4類(アルコール類)」にも該当するため、スピリタスというお酒をしっかりと理解した上で飲むことが重要です。
【お酒の種類別】アルコール度数はどれくらい?

普段私たちが飲んでいるお酒の一般的なアルコール度数はどれくらいなのか知っていますか?
同じお酒でも、種類や商品によってアルコール度数は大きく異なります。代表的なお酒を、蒸留酒と醸造酒に分けて見てみましょう。
| 蒸留酒の種類 | 一般的なアルコール度数 |
|---|---|
| ウォッカ | 40%前後 |
| ウイスキー | 40〜50%前後 |
| ジン | 40%前後 |
| ラム | 40%前後 |
| ブランデー | 40%前後 |
| 焼酎 | 20〜25%前後 |
※商品(銘柄)によってアルコール度数は異なります。
| 醸造酒の種類 | 一般的なアルコール度数 |
|---|---|
| 日本酒 | 13〜16%前後 |
| ワイン | 10〜15%前後 |
| シャンパン スパークリングワイン | 10〜12%前後 |
| ビール | 4〜8%前後 |
| 梅酒 | 8〜15%前後 |
※商品(銘柄)によってアルコール度数は異なります。
【お酒の種類別】アルコール度数が高い銘柄
世界にはスピリタス以外にも、アルコール度数が非常に高いお酒があります。
お酒の種類別に、アルコール度数が高い銘柄をご紹介します!
| お酒の種類 | 銘柄 | アルコール度数 |
|---|---|---|
| ウォッカ (蒸留酒) | スピリタス | 96% |
| ウイスキー (蒸留酒) | ブラントン ストレート フロム ザ バレル | 約64% |
| 焼酎 (蒸留酒) | 百年の孤独 | 40% |
| 泡盛 (蒸留酒) | 春雨 ラメ | 43% |
| 日本酒 (醸造酒) | 玉川 山廃純米 無濾過生原酒 | 19~20% |
| ワイン (醸造酒) | ボッテール キュヴェ | 16~17% |
| ビール (醸造酒) | サミクラウス | 14% |
※アルコール度数や販売されている商品は国・地域や商品仕様によって異なる場合があります。
アルコール度数が高いおすすめウイスキー│ブラントン ストレート フロム ザ バレル
出典:楽天
ブラントン ストレート フロム ザ バレルは、加水せずにボトリングされるバーボンウイスキー。アルコール度数は60%を超えることもあり、濃厚で力強い味わいが魅力です。
アルコール度数が高いおすすめ焼酎|百年の孤独
出典:楽天
百年の孤独は、樽で長期間熟成させた本格麦焼酎。アルコール度数は40%で、一般的な焼酎よりも高めです。麦の香ばしさに加え、樽由来の豊かな香りが楽しめる、ウイスキー好きにも人気の一本です。
アルコール度数が高いおすすめ泡盛|春雨 ラメ
出典:楽天
春雨 ラメは、沖縄の伝統的な蒸留酒である泡盛のひとつ。アルコール度数は43%と高く、泡盛ならではの力強い味わいが魅力。泡盛をじっくり味わいたい方にもおすすめです。
アルコール度数が高いおすすめ日本酒|玉川 山廃純米 無濾過生原酒
出典:楽天
玉川 山廃純米 無濾過生原酒は、一般的な日本酒よりもアルコール度数が高めの原酒。加水せずに仕上げることで、濃厚で力強い味わいを楽しめるのが魅力。飲みごたえのある日本酒を楽しみたい方におすすめです。
アルコール度数が高いおすすめワイン|ボッテール キュヴェ
出典:楽天
ボッテール キュヴェは、アルコール度数16〜17%と比較的高めのワイン。しっかりとした飲みごたえを楽しめるのが魅力のフルボディ。食事と合わせながらゆっくり味わいたい一本です。
アルコール度数が高いおすすめビール|サミクラウス
出典:楽天
高アルコールビールとして知られているのが、サミクラウス。一般的なビールとは違った濃厚で複雑な味わいが特徴。じっくり時間をかけて味わいたい、特別感のあるビールです。
蒸留酒はアルコール度数が高い
醸造酒は酵母による発酵でアルコールを生み出すのに対し、蒸留酒はさらに蒸留の工程を加えることで、より高いアルコール濃度にすることができます。
つまり、アルコール度数が高いお酒の多くは「蒸留酒」というわけです。蒸留酒は、ウイスキー・焼酎・ウォッカ・ジン・ラム・ブランデーなど。
一方、ビールやワイン、日本酒などは「醸造酒」に分類されます。
スピリタスの楽しみ方
アルコール度数96%のスピリタスは、そのままストレートで飲むというよりは、アレンジして楽しむことが一般的です。
ここでは、代表的な楽しみ方をご紹介していきましょう!引火しやすい性質があることを忘れずに、取り扱いには十分注意して試してみて下さいね。
果実酒

最も有名なのが、果実酒にして楽しむ方法。
レモンやイチゴ、オレンジなどの果物と組み合わせるだけで、パンチのある果実酒が完成します。シロップなどでお好みの甘さにするなどアレンジもさまざま。アルコール度数は高いままなので、炭酸で割るなど調整してくださいね!
アルコール度数が高いスピリタスだからこそ、成分も抽出されやすく、果実の香りも引き立ちます。傷みにくいのもメリットです!
カクテル

スピリタスはカクテルにすることで、飲みやすいアルコール度数に下げて楽しむことができます。
自宅にあるジュースなどでも簡単に楽しめるのが魅力。もちろん、手の込んだカクテルもおすすめです。基本ウォッカベースでつくられるカクテルなら、相性バッチリです。
いつもよりガツンとアルコール感を楽しみたい方は、ぜひスピリタスで挑戦してみてはいかがでしょう。タランチュラ・パールハーバー・スピリタストニックなど、オシャレな時間のお供にするのもアリですね。
アルコール度数が高いお酒のNG行為
スピリタスはもちろん、アルコール度数が高いお酒は注意するべき点があります。
・一気飲みしない!
・少量なら大丈夫と過信しない!
・火気厳禁(タバコも含む)!
・常温保存しない!
火気に関しては、やけどや引火などの事故が発生した例もあります。急性アルコール中毒の危険性もあるため、興味本位や遊びなどで取り扱うのはNG行為です。
しっかりとした知識をもって、体調に合わせた飲み方を心がけましょう。
まとめ
今回は、さまざまなお酒のアルコール度数についてご紹介しました!
世界で最もアルコール度数が高いお酒は、驚異の96%を叩き出したスピリタス!普段から親しみのあるビールやワイン、日本酒などとは比べ物にならないほど圧倒的なアルコール度数でした。
普段飲んでいるお酒のアルコール度数をしっかり理解しておくことで、自分に合った飲み方、楽しみ方を考えてみてくださいね!

