ウイスキー

サントリーウイスキー白州はなぜ「森のウイスキー」?自然ファーストでつくられた白州蒸溜所の歴史を学ぶ!

大人気ジャパニーズウイスキー「白州」!国内外から注目され、いまや定価購入は難しいと言われるほどのブランドです。普段ウイスキーを飲まない方でも、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。今回は「森の蒸溜所」でつくられる白州の、誕生物語をご紹介しましょう。
日本酒

日本酒とは?知ってるとかっこいい日本酒の基礎知識

日本酒はお米から造られるお酒です。種類が豊富であるがゆえに何がどう違うのか、見分けることが難しいのではないでしょうか。自分好みの日本酒を見つけるために、基礎知識を学びましょう!
シャンパン

定番シャンパン「ヴーヴ・クリコ」の偉大な歴史を学ぶ!知っておくべき女性”マダム・クリコ”が与えた影響と功績

比較的手が届きやすいシャンパンとしても有名な「Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)」。人気の理由は味わいだけではなく、その偉大な歴史にあることはご存じでしょうか?今回は、定番シャンパン「ヴーヴ・クリコ」の誕生について解説していきます!
ウイスキー

ウイスキーづくりに欠かせないマスターブレンダーとは?

みなさんは「マスターブレンダー」という言葉を聞いたことがありますか?「マスターブレンダー」とは、ウイスキー製造において、その蒸溜所のスタイルや味わいを決める最も重要なポジションともいえます。今回は、その「マスターブレンダー」についてご紹介していきましょう。
ウイスキー

夢を語ることで形になったウイスキー「イチローズモルト」を知る!残された400樽の原酒と人が繋いだ誕生の軌跡

埼玉県の秩父にある、秩父蒸溜所で製造されるイチローズモルト。とにかく希少で手に入らないウイスキーとして知られています。「イチローズモルト」が世界に広まったのは、創業者である肥土伊知郎(あくといちろう)氏の大きな決断と行動力、そしてウイスキーへの熱い思い。夢を語ることで形になったウイスキー「イチローズ・モルト」についてご紹介します。
イベント

酒フェスに行こう!LaLaport YOKOHAMA 酒フェス 2025

昨年(2024)から始まったLaLaport YOKOHAMA 酒フェス。21蔵の個性豊かな日本酒を試飲できるイベントが、今年も開催されます!去年より規模を拡大し、新たに10蔵が参戦。日本酒好きの方は、ぜひご参加下さい!
ウイスキー

ウイスキーとは?知っているとかっこいい基礎知識

近年人気が高まってきているウイスキー。ひとことにウイスキーといっても種類は豊富で、味わいもそれぞれ違います。初めてウイスキーを飲んでみたけど合わなかった…という方も、銘柄を変えてみると印象が変わるかもしれません。知っているとちょっと通(ツウ)に思われるような基礎知識を学んでみましょう!
ウイスキー

山崎とは?味わいや種類、魅力を解説!

日本が世界に誇るウイスキー「山崎」。人気が高く入手困難で、品薄とまで言われる銘柄のひとつです。店頭やネットで見かけても定価以上の価格で販売されていることが多く、なかなか手が出せないという意見も。しかし、価格以上の味わいをもつ山崎は、いまもなお人気が上昇し続けていて、「飲んでみたい」と思わせる魅力が詰まっています。今回は山崎の基本と魅力をご紹介しましょう。
イベント

酒フェスに行こう!横須賀ワインフェスティバル2025!

神奈川県横須賀市にあるヴェルニー公園にて、2024に引き続き横須賀ワインフェスティバル2025が開催されます!第二回目の開催となるこのイベントは、世界10ヵ国70銘柄のワインが楽しめます。秋の始まりの3連休に、ワインで乾杯しましょう!
ウイスキー

ワイルドターキーとは?味わいや種類、魅力を解説!

ラベルに描かれた七面鳥が印象的なワイルドターキー。店頭でもよく見かけることがあるのではないでしょうか。人気が高く定番のバーボンとしても有名ですが、一体どんな味わいなのか、どんな種類があるのか気になる方も多いでしょう。今回は、ワイルドターキーについてご紹介します!
シャンパン

シャンパンとは?知っているとかっこいい基礎知識

お祝いやプレゼントにぴったりなシャンパン。華やかな場所に似合うお酒ですが、シャンパンのことちゃんと知っていますか?ここでは知っているとかっこいい基礎知識を学びましょう!
ウイスキー

ハイボールにおすすめのコスパ最強ウイスキー11選をご紹介!

居酒屋でもおうちでも、いつでも気軽に飲める大人気のハイボール。ウイスキーを変えたら味は変わるのか、試してみたい方も多いのでは?でもウイスキーの種類はたくさんあって、どれにしようか迷う...という方におすすめ!宅飲みに最適!ハイボールに合うコスパ最強ウイスキーをご紹介します!
日本酒

クジラが目印の「酔鯨」は料理を引き立たせる名脇役!坂本龍馬と関係も深い酒造りのこだわりとは?

クジラをトレードマークとするラベルが印象的な「酔鯨」という日本酒をご存じでしょうか?明治維新の時代を駆け抜けた「坂本龍馬」とのコラボも話題になった、日本酒愛好家から長きにわたり支持されている銘柄です。今回は、豊かな風味とキレの良さが魅力の「酔鯨」について、蔵元のこだわりや想いについてご紹介します。
蒸溜所

マルス駒ヶ岳蒸溜所

マルス駒ヶ岳蒸溜所では、「シングルモルト駒ヶ岳」をはじめとする多彩なウイスキーが造られています。限定品も多くコレクターからも注目を集め、数多くの受賞歴を持ちます。駒ヶ岳を生み出す自然に囲まれた駒ヶ岳蒸溜所では無料の見学ツアーに参加することができます。ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ギフト

ギフトにおすすめ!喜ばれるお酒10選!

お祝い事や手土産など、贈り物は毎回悩む...という方も多いのではないでしょうか。相手を想って贈るプレゼントだからこそ、ちゃんと喜んでもらいたいですよね。今回は、お酒が好きな方はもちろん、苦手な方にも喜ばれるお酒ギフト10選をご紹介します!ぜひ参考にしてみてください。
ウイスキー

ティーチャーズハイランドクリームが支持されているのはなぜ?歴史から紐解く人気の理由を学ぶ!

デイリーウイスキーとして高い人気を誇る「ティーチャーズハイランドクリーム」。コスパ最強とも言われ、日本でも高い需要を保ち続けています。ティーチャーズハイランドクリームが支持されているのはなぜなのか、理由を知ってから飲むと、また違った味わいを感じられるはずです。
ブランデー

コニャックの王様「ヘネシー」の誕生までの物語。異邦人だからこそ成せた世界への道!

ブランデーの中でも格式高いコニャックブランド、「ヘネシー」をご存じですか?コニャックと名乗るためには、フランスのコニャック地方で造られていることが条件のひとつでもありますが、「ヘネシー」の創業者はアイルランド人なんです。今回は、ヘネシーがどのように誕生したのか、その歴史についてご紹介します。
ブランデー

ブランデーとは?知っているとかっこいい基礎知識

様々なお酒がある中で、出会う機会が少ないブランデー。なかなか飲んでいる人も見かけないお酒ですが、基礎知識だけでも知っておくと、なんだか”ツウ”な気分になれます。ここでは知っているとかっこいい基礎知識を学びましょう!
焼酎

【新登場】紅茶のように香る本格芋焼酎が話題?!発売日が待ち遠しい「内緒」情報

株式会社リカーマウンテンと濵田酒造のコラボ商品、本格芋焼酎「内緒~NAISHO~」が2025年11月1日(土)に発売します。話題になっている理由は、「紅茶のように香る」という新感覚な芋焼酎であることなんです。芋焼酎の独特な香りが、紅茶に...?! 発売前の情報を集めてみましたので、ぜひご覧ください。
日本酒

お正月は日本酒で!年始にぴったりの日本酒5選!

新たな一年の始まりを祝うお正月がもうすぐやってきますね!お正月だけは、日本酒を嗜むという方も多いのではないでしょうか。今回は、お正月にぴったりの日本酒5選をご紹介しましょう。