日本酒

暑い夏も終わって急に寒くなってくると、恋しくなるのが「熱燗」ですね。ゆっくりとした癒し時間のお供に、心も体も温まる日本酒はいかがでしょう。今回は、秋から冬にぴったりな、熱燗に合うおすすめの日本酒をご紹介します。

クジラをトレードマークとするラベルが印象的な「酔鯨」という日本酒をご存じでしょうか？明治維新の時代を駆け抜けた「坂本龍馬」とのコラボも話題になった、日本酒愛好家から長きにわたり支持されている銘柄です。今回は、豊かな風味とキレの良さが魅力の「酔鯨」について、蔵元のこだわりや想いについてご紹介します。

日本酒の大人気定番ブランド「久保田」のラインナップ「萬寿」と「千寿」。価格が違うだけではなく何がどう違うのか、どちらがおすすめなのか、今回はこのふたつの違いや選び方についてご紹介しましょう。

やさしい甘みと泡で心地よく楽しめる、気軽なスパークリング日本酒として人気の「澪」。アルコール度数が5度と飲みやすく、日本酒が苦手な方でも「澪」なら飲める、という方も多いのではないでしょうか。そんな「澪」のPREMIUMシリーズが販売されていることをご存じですか？今回は、「澪 PREMIUM GOLD」の発売情報と、今までのシリーズをご紹介します。

日本酒はお米から造られるお酒です。種類が豊富であるがゆえに何がどう違うのか、見分けることが難しいのではないでしょうか。自分好みの日本酒を見つけるために、基礎知識を学びましょう！

新たな一年の始まりを祝うお正月がもうすぐやってきますね！お正月だけは、日本酒を嗜むという方も多いのではないでしょうか。今回は、お正月にぴったりの日本酒5選をご紹介しましょう。