ブランデー

ブランデーの中でも格式高いコニャックブランド、「ヘネシー」をご存じですか？コニャックと名乗るためには、フランスのコニャック地方で造られていることが条件のひとつでもありますが、「ヘネシー」の創業者はアイルランド人なんです。今回は、ヘネシーがどのように誕生したのか、その歴史についてご紹介します。

高級コニャックとして有名な「レミーマルタン」をご存じでしょうか。さまざまな世界情勢の変化や経済危機を乗り越え、2024年になんと創業300周年を迎えたレブランドです。今もなお世界中で愛され、圧倒的な存在感を放ち続けています。今回は、そんなレミーマルタンのこだわりをご紹介します。

様々なお酒がある中で、出会う機会が少ないブランデー。なかなか飲んでいる人も見かけないお酒ですが、基礎知識だけでも知っておくと、なんだか”ツウ”な気分になれます。ここでは知っているとかっこいい基礎知識を学びましょう！

みなさんはブランデーを飲んだことがありますか？なかなか一般的なお酒として流通していないイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。歴史が長く有名なブランドも多くあるにも関わらず、ブランデー市場は停滞しています。今回は、ブランデーの”なぜ？”を掘り下げていきましょう。